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  坐月子是女人一生中最重要的阶段,分娩过后妈妈们的身体虚弱,体质下降,所以要充分利用月子的黄金时间对身体进行调理恢复。所以月子里吃什么,怎样吃成了妈妈和家人们最关心的问题。而南瓜口感香甜软糯,而且可以做成各类点心,甜品为大众所喜爱,当然坐月子中的新妈妈们也不例外。可是外界对于坐月子能否吃南瓜各持己见,有的认为吃南瓜有利于女性产后恢复身体,有的认为南瓜是酸涩收敛的食物会阻碍女性血液流通,不利于恶露排出。那么女性月子里可以吃南瓜吗?有哪些南瓜菜式适合女性月子里食用?
  产妇能吃南瓜吗
  产妇能吃南瓜。产妇吃南瓜不仅能补充自身所需的多种维生素和微量元素,还能有效补血、美容呢。
  1、南瓜含有较丰富的维生素B2、B2、B6、A、C以及磷、钾、钙、镁、锌、硅、钴等矿物质。其中维生素A的含量几乎为瓜类蔬菜之首。产妇食用能补充身体所需的能量和营养素,尽快把分娩过程失去的元气补回来。

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  2、增强免疫力。南瓜有补血作用,产妇食用可以整糖代谢、增强肌体免疫力,还能防止血管动脉硬化,具有防癌功效。

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  3、常吃南瓜,可使肌肤丰美,尤其对女性有美容作用。产妇食用还能够减肥,并能帮助肝、肾功能减弱患者增强肝肾细胞的再生能力。
  4、促进吸收消化。南瓜可以保护胃肠道黏膜不受粗糙食物刺激,促进溃疡面愈合。产妇食用南瓜还能能促进胆汁分泌,加快胃蠕动,帮助食物消化。常吃南瓜还可以化掉胆结石。
  5、南瓜能有效防治高血压以及肝脏、肝脏的某些病变。产妇食用对产期高血压有很好的防治作用。
  产妇吃南瓜的做法
  南瓜银耳羹的做法
  用料:南瓜250克,银耳半朵,枸杞子20粒,冰糖1块,水适量。
  做法:
  1、银耳提前用水泡发,至涨发后剪去蒂部。把泡发好的银耳撕碎。
  2、南瓜削皮切丁,枸杞冲洗干净。
  3、锅中放进银耳,加入5碗清水,大火煮至水开后,转小火煮20分钟。加入南瓜丁和枸杞,转大火煮开后再次转小火煮20分钟。
  4、加入冰糖,小火煮至10分钟即可。
  小贴士:
  1、银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用。
  2、银耳具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。
  3、银耳还能防止钙的流失,对生长发育十分有益,因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。
  蔬菜南瓜浓汤的做法
  用料:南瓜600克,胡萝卜50克,土豆100克,洋葱40克,香芹30克,鲜奶200毫升,食盐5克,黄油10克,奶油白酱10克。
  做法:
  1、南瓜、胡萝卜、土豆切薄片,洋葱切片,香芹切碎。
  2、锅内放入黄油,将所有蔬菜放入炒香。加入刚盖过蔬菜的水量,用大火煮开后,转小火煮20分钟左右,至南瓜、胡萝卜、土豆变软,离火放凉。
  3、把所有蔬菜捞出,用搅拌机打成泥状。
  4、再倒回汤中,放入一大块奶油白酱。适量鲜奶油或鲜奶,用小火一边煮一边搅拌。放入盐调味。煮好的汤的浓度,要表面可以放上一片菜叶,也不沉下去。
  小贴士:
  1、南瓜能够保护产妇胃粘膜,促进胆汁分泌,免受粗糙食品刺激,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。
  2、胡萝卜中含有大量的胡萝卜素,这个是合成维生素A的前体。孕妈多吃胡萝卜,能够保持眼睛健康明亮。
  坐月子吃什么
  新妈妈在分娩后,就要进入坐月子的阶段。这时候的妈妈由于体质尚虚,家里人都会采用赶快进补的方式来恢复元气。其实进补要考虑身体状况,更要分阶段性,第一阶段是产后第一周,以排出产妇产前水肿和身体多余水分为主;第二阶段是产后第二周,主要以减轻腰酸背痛症状为主;第三阶段就进入了补气血的阶段。

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以下就分产后三阶段做进补的介绍。
  坐月子吃什么第一阶段:
  第一周是产后新妈妈排恶露的黄金时期,同时产前的水肿以及身体多余的水分,也会在此时排出。因此,第一周暂时不要吃得太补,以免恶露排不干净。中医师建议主食可以猪肝为主,一天约吃300公克。猪肝性温味甘苦,主要成分为蛋白质、脂肪、铁、维生素B1、B2、烟碱酸以及维生素A。其功效能够补肝明目、补益气血。
  坐月子吃什么第二阶段:
  第二周恶露逐渐减少,颜色和第一周相较不那么鲜红。另外,产后会伴随腰酸背痛的症状,传统上所谓吃什么补什么,因此,建议可食用麻油腰花减轻腰酸背痛的不适。在炒麻油腰花时可以加入杜仲,提高效用。由于杜仲性温味甘,是顾筋骨和强肾的药材。
  坐月子吃什么第三阶段:
  恶露此时已排尽,该是补气血的时候,也就是进补的时机。而进补最常使用的食材就是麻油鸡。传统上坐月子煮的麻油鸡多半食用母鸡,也有人使用乌骨鸡。鸡肉由于性味温甘,又富含蛋白质、脂肪、钙、磷、维生素A、B1、B2、C、E、烟碱酸,能够补益五脏、养血补脾、强脾胃、补肾、助阳补虚以及活血止痛等功效。即便麻油鸡具有多种功效,但是餐餐吃容易吃腻,而蔬菜有些属于寒性,因此常听到长辈告诫少吃蔬菜,不然也得要选择红凤菜等具有补血作用的叶菜类。
  饮食原则以均衡为首要:
  产后妈妈坐月子的饮食原则,其实均衡饮食为首要。特别是要避免油腻、重口味与辛辣等刺激性食物。虽然麻油鸡固然能补身,摄取过多的油脂是导致坐月子肥胖的主因。变通的方式就是在同一餐饮食中,搭配主食、青菜,并多选用蒸、煮、卤等低油的烹调方式,并且改以瘦肉、鱼肉来替换鸡肉,尽量少吃内脏类,就能避免摄取过多的热量。
  坐月子不能吃什么
  坐月子不能吃什么?首先生冷的食物就要戒口,其次,一些饮料或者煎炸油腻的食物不能吃,以免影响宝宝哺乳期间吸收了这些成分导致肚子不舒服,如果是有一些没吃过的食物想要尝尝,这时候也要注意不能乱吃,宝宝发生肚子痛或者拉肚子的症状会随之增加。哺乳期不能吃什么的介绍如下:
  1、冰冷食物。因为冰冷易影响身体的气血运行,容易引起身体酸痛。
  2、饮料以及煎炸油腻食物。浓茶、咖啡,以及所有辛辣、燥热、油炸、油腻、黏滞难消化、坚硬粗糙的食物皆不宜食。
  3、没吃过的食物。不要吃一些从来没吃过的食物,以免不适应,可能会肚子痛或是拉肚子。
  以上是根据食物的种类来解答坐月子不能吃什么,针对妈妈对坐月子不能吃哪些食物来减少对一些食物的摄入,让宝宝健康成长,这时候依妈妈体质属性及其适用食物分析,坐月子不能吃什么要根据妈妈体制属于寒性体质、热性体质还是中性体质来分析:
  1、寒性体质的妈妈
  特性:面色苍白,怕冷或四肢冰冷,口淡不渴,大便稀软,频尿量多色淡,痰涎清,涕清稀,舌苔白,易感冒。
  坐月子不能吃什么:寒凉蔬果,如西瓜、木瓜、葡萄柚、柚子、梨子、杨桃、橘子、蕃茄、香瓜、哈密瓜等。
  2、热性体质的妈妈
  特性:面红目赤,怕热,四肢或手足心热,口干或口苦,大便干硬或便秘,痰涕黄稠,尿量少色黄赤味臭,舌苔黄或干,舌质红赤,易口破,皮肤易长痘疮或痔疮等症。
  坐月子不能吃什么:荔枝、龙眼、苹果。
  3、中性体质的妈妈
  特性:不热不寒,不特别口干,无特殊常发作之疾病。

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  坐月子不能吃什么:饮食上较容易选择,可以食补与药补交叉食用,没有什么特别问题。如果补了之后口干、口苦或长痘子,就停一下药补,吃些上述较降火的蔬菜,也可喝一小杯不冰的纯柳丁汁或纯葡萄。
  坐月子可以吃什么水果
  有些人认为,水果是凉性食物,吃后会着凉落下月子病。但是有选择地食用水果,不仅不会使产妇着凉,反而有益于产后身体恢复。如果想要了解月子里能吃水果吗,首先要了解坐月子吃水果的好吃。

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  坐月子吃水果有哪些好处?
  水果含丰富的维生素、矿物质、纤维素、果胶和有机酸等成分。月子里能吃水果吗?坐月子期间适当吃些水果,可以补充维生素和某些微量元素,防止维生素缺乏症发生。此外,水果不仅可增加食欲,预防便秘,还可以促进泌乳,从而帮助妈妈养育宝宝。
  从西医角度看,产后吃水果没有什么特殊的禁忌,但凡事都有一个度,要适量。水果虽好,但也不要吃得过多,以免影响其他食物的摄入,导致营养的摄入不全面。从中医角度,产后吃水果就有很多讲究。
  坐月子是可以吃水果的,只要了解水果的四性,根据体质来选用即可。水果的四性指寒、凉、温、热四种属性,应根据体质来选用。如寒性体质的人不适合吃太多寒性水果,否则,对养生不利。
  那么水果的种类是怎样的?适合妈妈吃的水果主要还是以平性水果为主。
  寒、凉性水果:可清热降火,使人体能量代谢率降低,让热量下降。因此,产妇忌食寒、凉性水果即是此理。此类水果有:西瓜、柿子、香瓜、椰子、草莓、桔子、芒果、橙等。
  温、热性水果:可祛寒、补虚,使人体的能量代谢率提高,增加人体热量。因此,产妇应多食此类水果。代表水果有:龙眼、桃子、荔枝等。
  平性水果:可开胃健脾、补虚、易消化,身强体健者可长期食用。代表水果有:葡萄、苹果、柠檬等。

参考资料