健康功效

鸡肉：温中、补精益髓、益气

山药：止泻、健脾、补肺

食材用料

鸡肉半个相克食物	山药2根相克食物
枸杞12颗相克食物	姜1块相克食物
水大量	盐适量
鸡精少量

山药鸡汤的做法

1.准备好两根山药，以备待用。

2.将鸡肉洗净切断，放于开水中煮至无血水，盛入碗中，以备待用。

3.在一汤锅中倒入清水，将其烧开，随即将山药洗净削皮切成滚刀状，放于碗中，以备待用。

4.削一块姜，放入清水中，水烧开后倒入鸡肉。

5.当鸡肉煮30分钟后，除掉部分浮泡，并加入12颗枸杞。

6.转小火继续炖60分钟后，加入适量盐与少量鸡精，并倒入山药。

7.再炖10分钟左右，山药已软，关火盛入碗中，就这样，山药鸡汤便可以暖暖地喝上了～